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혈당 감시 및 기록법 혈당 감시는 당뇨 환자들에게 매우 중요한 일상적인 활동 중 하나입니다. 혈당 수치를 지속적으로 모니터링하고 기록하는 것은 당뇨 관리의 핵심 요소 중 하나로, 개인의 혈당 수준을 파악하고 조절하는데 도움을 줍니다. 이번 글에서는 혈당 감시의 중요성과 효과적인 기록법에 대해 알아보겠습니다. 1. 혈당 감시의 중요성 개인화된 관리: 각 개인은 다른 신체 조건, 생활 양식, 의료 상태를 가지고 있습니다. 혈당 감시를 통해 자신에게 적합한 식단과 활동을 찾아낼 수 있습니다. 조절 가능성: 정기적인 혈당 감시는 음식, 운동, 약물 등의 요소가 혈당에 미치는 영향을 파악하고, 필요에 따라 행동을 조절할 수 있도록 합니다. 합병증 예방: 안정적인 혈당 수치는 합병증 발생을 예방하고 기존의 합병증을 관리하는 데 도움이 .. 2024. 1. 23.
저탄고지 식단 레시피 3가지 1. 아보카도 치킨 샐러드: 재료 닭가슴살 200g 아보카도 1개 새콤한 샐러드 채소 (로메인 레터스, 케일, 양상추 등) 체다 치즈 30g (조절 가능) 올리브 오일 2큰술 레몬 주스 1큰술 소금, 후추로 간 레시피 닭가슴살을 구워서 채소와 함께 그릇에 담습니다. 아보카도를 썰어 체다 치즈와 함께 올립니다. 올리브 오일, 레몬 주스, 소금, 후추를 섞어 드레싱을 만들어 샐러드에 뿌려 완성! 2. 코코넛 플라워 팬케이크: 재료 코코넛 플라워 1/2컵 달걀 2개 코코넛 밀크 1/2컵 베이킹 소다 1/2작은술 소금 1/4작은술 바닐라 추출물 1작은술 버터나 코코넛 오일 (팬에 사용할 양) 레시피 모든 재료를 그릇에 넣고 골고루 섞습니다. 중불에서 달걀 반죽을 팬에 부어 노릇하게 구웁니다. 꿀이나 설탕 대신 .. 2024. 1. 23.
저탄고지 식단의 원칙, 장단점 저탄고지 식단은 최근 몇 년 동안 건강과 다이어트에 관심이 높아지면서 주목받는 식단 중 하나입니다. 이 식단은 탄수화물 섭취를 제한하고, 대신 단백질과 지방을 중점적으로 고려하여 구성됩니다. 이로 인해 혈당 변동이 적어지고 체중 감량에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다. 이번 글에서는 저탄고지 식단의 특징과 장단점, 그리고 이를 실천할 때 주의해야 할 사항들에 대해 살펴보겠습니다. 1. 저탄고지 식단의 기본 원칙: 탄수화물 제한: 저탄고지 식단은 일반적으로 하루 섭취 칼로리 중 약 20~50%를 탄수화물에서 비롯된 음식물로 제한합니다. 이는 주로 당분이 많이 함유된 식품을 줄이고, 식이섬유와 영양소가 풍부한 채소를 선호하는 특징이 있습니다. 고단백, 고지방 섭취: 대신 고단백, 고지방 식품을 중심으로 .. 2024. 1. 23.
당뇨 식단의 핵심 요소: 혈당 조절을 위한 스마트한 식사 전략 현대 사회에서 당뇨는 증가하는 추세를 보이며, 건강한 식단은 당뇨 관리의 핵심입니다. 당뇨 식단을 구성함에 있어서는 혈당 조절이 최우선 고려사항이며, 이를 위해 다양한 식품과 영양소를 적절하게 조절하는 것이 필요합니다. 1. 탄수화물 선택과 조절: 당뇨 환자에게 가장 중요한 영양소 중 하나인 탄수화물은 혈당에 직접적으로 영향을 미칩니다. 그러나 모든 탄수화물을 피할 필요는 없습니다. 오히려 영양가 풍부한 전체 곡물, 채소, 과일 등의 복합 탄수화물을 선택하는 것이 좋습니다. 단순 탄수화물은 혈당을 급격하게 높일 수 있으므로 제한하는 것이 바람직합니다. 2. 고단백, 저지방 식품 선택: 고단백 식품은 혈당을 안정화시키는데 도움이 됩니다. 그러나 지방 섭취에는 주의가 필요합니다. 특히 포화 지방을 최소화하고.. 2024. 1. 23.